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#春耕進(jìn)行時(shí)#

生菜很適合水培種植，不僅菜好品質(zhì)高，而且換茬速度快，能節(jié)省大量人工。我們采用的深液流水培種植生菜，長(zhǎng)勢(shì)很標(biāo)準(zhǔn)，掀開(kāi)漂浮板，能看到生菜的根系特別漂亮，都是白根非常健壯，沒(méi)有什么病蟲(chóng)害，可以帶根銷(xiāo)售。很多農(nóng)戶問(wèn)，為什么生菜一直在水里，還能長(zhǎng)勢(shì)這么好，但是用土壤種植生菜或者瓜果，澆水澆多了，或者下雨淹了，植株稍不注意就萎蔫了？

蔬菜根系只要長(zhǎng)勢(shì)好了，地上部分長(zhǎng)勢(shì)基本就沒(méi)有什么問(wèn)題。如果植株萎蔫，很大的可能就是根系受損的原因。蔬菜正常生長(zhǎng)，不僅需要水，肥，光照還需要一定的氧氣，地上部分生長(zhǎng)所需的氧氣來(lái)源于空氣，而根系生長(zhǎng)所需的氧氣，需要從營(yíng)養(yǎng)液或者土壤中吸收。瓜果類(lèi)蔬菜呼吸作用強(qiáng)，需要較高的氧含量，雖然生菜根系對(duì)氧氣要求不嚴(yán)格，但是當(dāng)根系生長(zhǎng)環(huán)境改變，氧氣吸收不足，根系受損，吸收不到養(yǎng)分，植株也會(huì)萎蔫。

土壤種植蔬菜，當(dāng)澆水量過(guò)多或者被淹之后，如果沒(méi)有及時(shí)排水，土壤種植濕度大，而氧氣減少了，根系就會(huì)出現(xiàn)缺氧窒息，沒(méi)有吸水吸肥的能力，地上部分長(zhǎng)勢(shì)差，黃葉萎蔫，還有不生長(zhǎng)的情況?；|(zhì)栽培時(shí)，基質(zhì)的透氣性差，澆水次數(shù)過(guò)多時(shí)也會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題。

水培種植時(shí)，營(yíng)養(yǎng)液和根系直接接觸，而且長(zhǎng)期在營(yíng)養(yǎng)液中，根系長(zhǎng)勢(shì)也可以很好。原因就在于營(yíng)養(yǎng)液不僅能為根系提供養(yǎng)分，還有足夠的氧氣供應(yīng)，能滿足根系的生長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)循環(huán)流動(dòng)，可以把空氣中的氧氣帶進(jìn)去，讓根系正常呼吸，即使根系在水中，長(zhǎng)勢(shì)也非常好，沒(méi)有黃根爛根的情況。如果水培蔬菜，營(yíng)養(yǎng)液中的氧氣補(bǔ)充不足，也會(huì)出現(xiàn)黃葉萎蔫。

比如我們深液流的水培生菜，不用儲(chǔ)液池，兩個(gè)水培槽中間是連通著的，在水泵的作用下，能讓營(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)起來(lái)。營(yíng)養(yǎng)液能從一個(gè)水槽流向另一個(gè)水槽實(shí)現(xiàn)循環(huán)，一般白天每隔半小時(shí)循環(huán)一次。在流動(dòng)的過(guò)程中水里會(huì)溶解空氣中的氧氣，增加水中溶解氧的含量，滿足生菜生長(zhǎng)根系所需的氧氣。

水培蔬菜也能隨時(shí)觀察根系的長(zhǎng)勢(shì)情況，定期對(duì)營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行消毒殺菌，控制好營(yíng)養(yǎng)液溫度，有利于根系生長(zhǎng)健壯，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。